Description
La propolis garantit » la santé de la colonie », les abeilles s’en servent pour nettoyer leurs habitat et éviter que des bactéries, des virus et des champignons ne se développent à l’intérieur de la ruche.
C’est une substance brune collante qu’elles vont récolter sur de jeunes bourgeons ou sur l’écorce des arbres.
La propolis a été utilisée par les égyptiens dès 2400 avant JC, pour les rituels d’embaumement entre autre.
Elle, se consomme soit brute, soit en mélange avec du miel ou en macération hydro-alcoolique. C’est sous cette dernière forme qu’elle restitue au mieux tout ses bienfaits.
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